Produkter

Polyoxyethylensorbitanmonolaurat(T-20) CAS-NR. 9005-64-5

Polyoxyethylensorbitanmonolaurat(T-20) er en olie-i-vand (O/W) emulgator, som kan bruges som et solubiliseringsmiddel, et diffuserende middel, et stabilisator, et antistatisk middel, et...

DATEM Høj syreværdi CAS NR. 100085-39-0

DATEM bruges ikke kun i bagværk, men også i forskellige fødevarer som slik og margarine. Datem høj Syreværdi bruges hovedsageligt i bageområdet, og den almindelige tilstand er mælkehvidt pulver...

Propylenglycolestere 90 procent CAS NO.1323-39-3

PGMS 90 procent er en hvid voksagtig masse. Det bruges som emulgator og stabilisator, og bruges ofte i kombination med andre emulgatorer såsom mono- og di-glycerider for at synergi. Udover brød og...

Sorbitanestere(S-80)CAS-NR. 1338-41-6

Fordi Span 80 har gode emulgerende og dispergerende egenskaber og ingen lugt, flygtighed og irritation, er den blevet meget brugt i forarbejdningsindustrien såsom medicin, fødevarer og kosmetik....

Diacetylvinsyreester af mono- og diglycerider CAS-NR. 100085-39-0

Datem80 procent kan interagere med glutenprotein for at danne et kompleks, forbinde glutenmolekyler med hinanden, danne et makromolekylært glutennetværk, forbedre dejens elasticitet, sejhed og...

Sorbitanestere Spændvidde CAS NR. 1338-39-2

Sorbitanestere Span (S-20) har stærke emulgerende, dispergerende og befugtende egenskaber og er et godt fortykningsmiddel, smøremiddel, stabilisator og skumdæmper. Det fungerer som emulgator i...

Propylenglycolestere 40 procent CAS NO.1323-39-3

Propylenglycolestere er et lipofilt fødevaretilsætningsstof opnået ved esterificering af propylenglycol med stearinsyre efterfulgt af destillation. Det er en multifunktions-emulgator....

Polyglycerolestere af fedtsyrer CAS-NR. 67784-82-1

Polyglycerolestere af fedtsyrer (PGE) er et ikke-ionisk overfladeaktivt stof med egenskaber som høj temperatur og syrebestandighed. Propylenglycolfedtsyreester er en emulgator lavet af...

Sodium Straroyl Lactylate 100 procent CAS NO.18200-72-1

Sodium Straroyl Lactylate (SSL) 100 procent bruges i brød, dampet brød, instant nudler, nudler, dumplings og andre nudelprodukter. Det kan dispergeres i varmt vand og opløses i ethanol og varme...

Kaliumstearat CAS NR. 593-29-3

Kaliumstearat er et af de populære fødevaretilsætningsstoffer og ingredienser i de fleste lande. Kaliumstearat bruges primært som rensemiddel og emulgator. Det findes i mange personlig pleje og...

Glycerol Monostearate Flydende CAS NO. 26545-74-4

Chemsino Liquid GMS er en mono- og diglycerider af fedtsyrer fra oliesyre eller linolsyre-- dette er en slags olieopløselig emulgator, der bruges i pigment og æteriske olier såsom...

Calciumstearoyllactylat CAS NR. 5793-94-2

Calcium-natriumstearoyllactylat er elfenbensopløseligt i varme olier og fedtstoffer. Det er et anionisk pulver eller flageformet fast stof, som emulgator med HLB-værdi på 6,7 kan dispergeres i...