Sorbitanestere(S-80)CAS-NR. 1338-41-6
Fordi Span 80 har gode emulgerende og dispergerende egenskaber og ingen lugt, flygtighed og irritation, er den blevet meget brugt i forarbejdningsindustrien såsom medicin, fødevarer og kosmetik. Span™ 80 er en ekstrem mild, men meget kraftig ikke-ionisk emulgator . Det er en del af en bred vifte af estermaterialer, herunder sorbitanestere, mono- og diglycerider og polyoxyethylensorbitolestere. Disse ikke-ioniske overfladeaktive midler kan fungere som emulgatorer, detergenter, sprede- eller dispergeringsmidler. Det finder bred anvendelse i industrien for personlig pleje.
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Fordi Span 80 har gode emulgerende og dispergerende egenskaber og ingen lugt, flygtighed og irritation, er den blevet meget brugt i forarbejdningsindustrien såsom medicin, fødevarer og kosmetik. Span™ 80 er en ekstrem mild, men meget kraftig ikke-ionisk emulgator . Det er en del af en bred vifte af estermaterialer, herunder sorbitanestere, mono- og diglycerider og polyoxyethylensorbitolestere. Disse ikke-ioniske overfladeaktive midler kan fungere som emulgatorer, detergenter, sprede- eller dispergeringsmidler. Det finder bred anvendelse i industrien for personlig pleje.
Parametre:
Farve | gul |
Udseende | Klar olieagtig væske. |
KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER | |
Fedtsyre(m/ procent) | 73~77 |
Sorbitol(m/ procent) | 28~32 |
Syreværdi(mg KOH/g) | Mindre end eller lig med 8.0 |
Forsæbningsværdi(mg KOH/g) | 145~160 |
Hydroxylværdi(mg KOH/g) | 193~210 |
Fugtighed(m/ procent) | Mindre end eller lig med 2 |
HEAVY METAL SPECIFIKATIONER | |
Arsen (mg/kg) Pb(mg/kg) | Mindre end eller lig med 3 Mindre end eller lig med 2 |
Hovedansøgning
●I svampekage:En vigtig anvendelse af Span er som en ingrediens eller tilsætningsstof i kagedej, det øger udvidelsen af brød og modstår ældning, og det bruges i dessertcrememønstre. Det har stærke emulgerende, dispergerende og befugtende egenskaber og er et godt fortykningsmiddel, smøremiddel, stabilisator og skumdæmper.
●I is:bruges til emulgering, dispergering og stabilisering i is, hvilket øger mængden af is.Sorbitanestere spiller rollen som at fremme fedtspredning og stabilisere emulsion; fremme af fedtophobning i aldringsstadiet; og fremme af samspillet mellem fedt og protein i nedfrysningsstadiet, hvilket kan stabilisere boblerne, forbedre stabiliteten og give en god struktur i munden.
● I chokolade:bruges i chokolade- og kakaoprodukter for at forhindre blomstring, forbedre mundfornemmelsen og øge blødheden. Den kan også bruges til tørgær, drikkevarer med smag, instant kaffe, sojaprodukter osv.
Dosering og opløselighed
DOsage:Ifølge GB {{0}} kan den bruges i vegetabilske proteindrikke, mælk, hydrogeneret vegetabilsk olie, brød, kager og toffee, den maksimale brug på 1,5 g/kg; I frugtjuice (smag) drik, den maksimale brug på 0,05 g/kg. Derudover kan også bruges til konservering af grøntsager og frugter (coating), i henhold til produktionsbehovene for passende brug.
Opløselighed:dispergere i vand.
Holdbarhed og opbevaring:
Holdbarhed: 24 måneder i uåbnet original emballage under opbevaringsbetingelserne. Opbevaring: konserveret tør, kølig, undgå sollys.
Emballage:
25 kg/tromle ;200 kg/tromle ;IBC Tromle
Populære tags: sorbitan-estere-80)cas-nr. 1338-41-6, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, tilsætningsstoffer til fødevarer
