Emulgator

Sorbitanestere Spændvidde 80 CAS NR. 1338-39-2

Fordi Span 80 har gode emulgerende og dispergerende egenskaber og ingen lugt, flygtighed og irritation, er den blevet meget brugt i forarbejdningsindustrien såsom medicin, fødevarer og kosmetik....

Sorbitanestere 60 CAS NR. 1338-41-6

Span™ 60 er en sorbitanestere til brug som fugter, emulgator, emulgator O/W og emulgator W/O. Det er en del af en bred vifte af estermaterialer, herunder sorbitanestere, mono- og diglycerider og...

DATO 100 procent CAS NR. 100085-39-0

DATEM har funktionerne emulgerende, stabiliserende, anti-ældning og friskbevaring. Anvendes i brød, kager, kiks, korn, ekstruderede fødevarer, cremer, hydrogenerede vegetabilske olier,...

Glycerylmonolaurat 40 procent CAS NR. 142-18-7

GML er en fremragende fødevareemulgator og et internationalt anerkendt sikkert, effektivt og bredspektret bakteriostatisk middel. og probiotisk virkning. Det bruges til konservering og...

Glycerylmonolaurat GML 90 procent CAS NR. 142-18-7

Distilled Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally....

Polyoxyethylensorbitanmonolaurat(T-20) CAS-NR. 9005-64-5

Polyoxyethylensorbitanmonolaurat(T-20) er en olie-i-vand (O/W) emulgator, som kan bruges som et solubiliseringsmiddel, et diffuserende middel, et stabilisator, et antistatisk middel, et...

DATEM Høj syreværdi CAS NR. 100085-39-0

DATEM bruges ikke kun i bagværk, men også i forskellige fødevarer som slik og margarine. Datem høj Syreværdi bruges hovedsageligt i bageområdet, og den almindelige tilstand er mælkehvidt pulver...

Propylenglycolestere 90 procent CAS NO.1323-39-3

PGMS 90 procent er en hvid voksagtig masse. Det bruges som emulgator og stabilisator, og bruges ofte i kombination med andre emulgatorer såsom mono- og di-glycerider for at synergi. Udover brød og...

Sorbitanestere(S-80)CAS-NR. 1338-41-6

Fordi Span 80 har gode emulgerende og dispergerende egenskaber og ingen lugt, flygtighed og irritation, er den blevet meget brugt i forarbejdningsindustrien såsom medicin, fødevarer og kosmetik....

Diacetylvinsyreester af mono- og diglycerider CAS-NR. 100085-39-0

Datem80 procent kan interagere med glutenprotein for at danne et kompleks, forbinde glutenmolekyler med hinanden, danne et makromolekylært glutennetværk, forbedre dejens elasticitet, sejhed og...

Sorbitanestere Spændvidde CAS NR. 1338-39-2

Sorbitanestere Span (S-20) har stærke emulgerende, dispergerende og befugtende egenskaber og er et godt fortykningsmiddel, smøremiddel, stabilisator og skumdæmper. Det fungerer som emulgator i...

Propylenglycolestere 40 procent CAS NO.1323-39-3

Propylenglycolestere er et lipofilt fødevaretilsætningsstof opnået ved esterificering af propylenglycol med stearinsyre efterfulgt af destillation. Det er en multifunktions-emulgator....