Ruslands marked CAS-nr. 123-94-4 Destillerede monoglycerider DMG Flake
Oplev fremragende bagning med destillerede monoglycerider (DMG) Flake – din hemmelige ingrediens til upåklagelige brød- og dejkreationer. Som en alsidig emulgator og teksturforstærker løfter DMG Flake kvaliteten af dine bagværk, hvilket sikrer enestående blødhed, stabilitet og ensartethed.
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Produktintroduktion
Destillerede monoglycerider (DMG) Flake er en specialiseret bageforstærker designet til at revolutionere verden af brød og dejprodukter.
Produktparametre
|
KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER |
||
| Totalt monoglycerid | 99 min | procent |
| Fri glycerin | 1 maks | procent |
| Fri syre | 2,5 maks | procent |
| Smeltepunkt | 60 min | grad |
| Jodværdi | 2.0 maks | g/100g |
Funktioner
Med sine bemærkelsesværdige emulgeringsegenskaber sikrer DMG Flake den sømløse blanding af ingredienser, hvilket resulterer i en mere stabil dejstruktur. Dens unikke evne til at interagere med både vand og fedtstoffer forbedrer dejens samlede elasticitet, hvilket forbedrer slutproduktets blødhed og mundfornemmelse.
Ansøgning
DMG Flake finder sin anvendelse i forskellige brød- og dejprodukter. Når det tilsættes til dejformuleringer, fungerer det som en pålidelig emulgator, der fremmer den jævne fordeling af vand og fedtstoffer. Dette fører til forbedret dejstyrke og stabilitet gennem hele bagningsprocessen. DMG Flake forbedrer dejens evne til at fange gasser produceret under gæringen, hvilket resulterer i overlegen dejhævning og volumen. Slutresultatet er brød med en blød, ensartet krummestruktur og dejlig tekstur.
Ud over traditionelt brød kan DMG Flake bruges i en række bagværk som rundstykker, boller og kager. Dens emulgeringsegenskaber bidrager også til forlænget friskhed, hvilket sikrer, at dine bagte kreationer forbliver lækre og tiltalende over tid.
Pakke
25 kg/pose
Fordele og egenskaber
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret
- Ingen MOQ, flere muligheder
- Tilpassede produkter
- Blandet forsendelse

Ofte stillede spørgsmål
Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?
Q: Har du RSPO-certifikatet?
Q: Kan du lave den tilpassede pakke?
Q: Hvor lang tid af leveringstiden?
Q: Kan jeg få den gratis prøve?
Q: Hvad med MOQ?
Q: Hvad med betalingselementerne?
Q: Hvilket land har du eksporteret til?
Q: Kan jeg besøge din fabrik?
Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?
Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?
Populære tags: russisk marked cas-nr. 123-94-4 destillerede monoglycerider dmg flake, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, fødevaregodkendte tilsætningsstoffer








