Polysorbat 80 E433 Emulgatorer til fødevaretilsætning

Polysorbate 80 e433, også kaldet Tween 80, er et ikke-ionisk overfladeaktivt middel og emulgator fremstillet ved at ethoxylere sorbitan og oliesyre.

Tween 80 kan bruges som befugtningsmiddel, emulgator, smøremiddel, diffusionsmiddel osv. Det bruges ofte som emulgator til is i fødevareindustrien, hvor det kan forhindre sprøjt, bremse aldring og forbedre tekstur.

Polysorbat 80 e433 er en forkortelse for sorbitanmonooleat. Tween 80 er et hydrofilt og lipofilt ikke-ionisk overfladeaktivt stof,
opløseligt i vand, ethanol og andre opløsninger. Det kan bruges som emulgator, stabilisator, dispergeringsmiddel og så videre.

Tween 80 er et almindeligt anvendt tilsætningsstof i fødevare- og medicinalindustrien. Derudover er det også meget udbredt i kosmetik, tekstiltryk og farvning og petroleum og anden industriel produktion og forarbejdning.

Vores fælles pakke er 25 kg/pose/karton/tromle med pulveret og 200 kg/tromle eller 1000 kg/IBC Tromle med væsken. Specialpakke i henhold til vores kunders krav.