Tilføj SSL100 procent til din isopskrift for forbedret cremethed og stabilitet

Sodium Stearoyl Lactylate er en alsidig og værdifuld ingrediens, der kan forbedre teksturen, konsistensen og den overordnede kvalitet af dine opskrifter. Med sin evne til at give stabilitet, glathed og en cremet mundfornemmelse, bringer flødeskum og frosting natriumstearoyllactylat et positivt touch til enhver ret.

1. Forbedrer tekstur: Sodium Stearoyl Lactylate er kendt for sin evne til at forbedre den overordnede kvalitet af din frosting eller flødeskum. Det hjælper med at skabe en glattere og mere silkeblød tekstur, hvilket gør den perfekt til ethvert bagværk.

2. Forlænger holdbarheden: Med øget holdbarhed kan du lave dine desserter på forhånd, hvilket giver dig mere tid til andre ting. Denne ingrediens er kendt for at bevare friskheden af ​​din creme og frosting i længere perioder.

3. Forbedrer stabilitet: Ingen ønsker en frosting eller flødeskum topping, der er flydende eller ustabil. Sodium Stearoyl Lactylate er en fantastisk stabilisator, der giver fremragende struktur og holder sammen cremen eller frostingen.

1. Flødeskum: Tilføj Sodium Stearoyl Lactylate til din flødeskumsopskrift for en let, luftig konsistens, der holder sig godt. Dette vil give flødeskum en glattere konsistens og stor stabilitet, der holder sig i form i længere tid.

2. Frosting: Sodium Stearoyl Lactylate kan tilføjes til din frostingopskrift for at skabe en lettere, mere luftig tekstur. Det forbedrer også frostingens evne til at klæbe til kager og cupcakes og skaber en jævn spredning for et professionelt look.

3. Bageriprodukter: Natriumstearoyllactylat kan bruges i en række forskellige bagværk som kager, småkager, brød og kager. Det hjælper med at stabilisere dejen eller dejen, hvilket resulterer i et mere ensartet og ensartet produkt. Desuden forbedrer det kvaliteten af ​​det færdige produkt ved at øge volumen, tekstur og ømhed.

4. Saucer og dressinger: Natriumstearoyllactylat kan bruges som fortykningsmiddel og emulgator i saucer og dressinger. Ved at tilføje denne ingrediens vil den skabe en glat og ensartet tekstur, der forhindrer adskillelse af ingredienser.

Nettovægt hver karton: 25 kg; Bruttovægt: 26 kg
Pakkestørrelse: 43*38*28 cm
Uden paller
20GP:15,5mts 40GP:25mts
med paller
Vægt: 18 kartoner til 10 paller; 24 kartoner til 10
paller
20GP:20 paller,10,5mts
40GP:40 paller,21mts