PGMS40 procent skummiddel til kager og kager CAS NO.1323-39-3
Propylenglycolfedtsyreester består af propylenglycol og fedtsyrer, katalyseret af kaliumcarbonat, brændt kalk og p-toluensulfonsyre (ca. 0,1 procent ), og opvarmet til 120-180 grader i {{4 }} timer til esterificering. Efter at reaktionen er afsluttet, fjernes katalysatoren for at opnå esteren.
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Produktintroduktion
Propylenglycolfedtsyreester opnås ved esterificeringsreaktion af fedtsyre og 1,2-propylenglycol. Det resulterende produkt er en blanding af monoester og diester, og derefter kan molekylær destillation anvendes til at opnå propylenglycolmonofedtsyreester. Propylenglycol fedtsyreester har gode skummende og emulgerende egenskaber. Dens skumningsevne afhænger af monoesterindholdet. Jo højere monoesterindhold, jo bedre ydeevne.
Produktparametre
|
KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER |
|
|
Totale monoglycerider |
40 min / 90 min (procent) |
|
Syreværdi |
4. 0 maks. (mg KOH/g) |
|
Jodværdi |
2.0 maks.（gI/100g） |
|
HEAVY METAL SPECIFIKATIONER |
|
|
Arsenik |
3 maks. (mg/kg) |
| At føre |
2 maks. (mg/kg) |
|
Merkur |
1 maks. (mg/kg) |
|
Cadmium |
1 maks. (mg/kg) |
|
Heavy Metal som Pb |
10 maks. (mg/kg) |
Funktioner
Propylenglycol fedtsyreester (PGMS 40 procent) har gode skummende og emulgerende egenskaber. Dens skummende kapacitet afhænger af indholdet af enkelt ester. Jo højere indhold af enkelt ester, jo bedre ydeevne. Det er almindeligt anvendt som et skummende middel i bagværk og flødekager, og bruges ofte i kombination med mono-bifuncate triglycerider for synergistiske effekter.
Ansøgning
Propylenglycolfedtsyreester er hvidt til lysegulbrunt pulver, flage, granulat eller voksagtig blok eller tyktflydende væske. Farven og formen på dette produkt er relateret til de former for fedtsyrer, der dannes. Den er lugtfri eller har en let aroma og smag. HLB-værdien for rent propylenglycolmonostearat er 3,4. Det er en lipofil emulgator, uopløselig i vand og kraftigt omrørt med varmt vand. Det kan emulgeres ved at blande, opløseligt i organiske opløsningsmidler såsom ethanol, ethylacetat og chloroform.
Fordele og egenskaber
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret
- Ingen MOQ, flere muligheder
- Tilpassede produkter
- Blandet forsendelse
Ofte stillede spørgsmål
Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?
Q: Har du RSPO-certifikatet?
Q: Kan du lave den tilpassede pakke?
Q: Hvor lang tid af leveringstiden?
Q: Kan jeg få den gratis prøve?
Q: Hvad med MOQ?
Q: Hvad med betalingselementerne?
Q: Hvilket land har du eksporteret til?
Q: Kan jeg besøge din fabrik?
Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?
Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?
Populære tags: pgms40 procent skummiddel til kager og kager ca.nr.1323-39-3, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, fødevaregodkendte tilsætningsstoffer
