Produkter

Mono propylenglycol E1520 fødevaretilsætningsstof|Fugtighedsbevarende og opløsningsmiddel

Mono propylenglycol E1520 fødevaretilsætningsstof|Fugtighedsbevarende og opløsningsmiddel

Monopropylenglycol (E1520) er et alsidigt tilsætningsstof i fødevarekvalitet,-, der i vid udstrækning anvendes som fugtbevarende middel, opløsningsmiddel og stabilisator i fødevare- og drikkevareindustrien. Den er kendt for sin høje renhed og fremragende fugttilbageholdelsesegenskaber og hjælper med at forbedre tekstur, holdbarhed og stabilitet af forskellige fødevareprodukter. Sikker og i overensstemmelse med internationale fødevareregler er E1520 en vigtig ingrediens for producenter, der søger pålidelige fødevaretilsætningsstoffer til forskellige anvendelser.

Hurtig levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

Produkt introduktion

Produktbeskrivelse

Monopropylenglycol (MPG, E1520) er en farveløs, lugtfri og hygroskopisk væske, der fungerer som et fugtighedsbevarende middel, opløsningsmiddel og bærer i fødevareformuleringer. Dens evne til at holde på fugten og opløse vand-opløselige ingredienser gør den ideel til at forbedre kvaliteten og konsistensen af bagværk, konfekture, drikkevarer og mejeriprodukter. MPG (E1520) er fremstillet under strenge fødevaresikkerhedsstandarder, hvilket sikrer høj renhed, lav toksicitet og stabilitet under normale opbevarings- og forarbejdningsforhold.

Produktparametre

KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER
Assay som PG på tør basis	99,5 min	%
Vand	0,2 maks	%
Farve, Pt-Co(APHA-farve)	10 maks
Vægtfylde @25/25C	1.035-1.037
Brydningsindeks @25C	1.431-1.432
Fri syre (CH3COOH)	75 max	ppm
Rester ved tænding	80 maks	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

HEAVY METAL SPECIFIKATIONER
Arsen som As Jern Heavy Metal som Pb	1 maks 0,5 maks 5 max	ppm ppm ppm

Produktegenskaber

Fremragende fugtighedsbevarende middel:Bevarer fugten for at forhindre udtørring og forlænge holdbarheden af bagværk, snacks og konfekture.

Effektivt opløsningsmiddel:Opløser smagsstoffer, farvestoffer og aktive ingredienser effektivt for ensartet fordeling.

Stabilisator og bærer:Forbedrer tekstur, glathed og konsistens i forskellige fødevareprodukter.

Høje sikkerhedsstandarder:Overholder internationale regler for fødevaretilsætningsstoffer og er sikkert at spise.

Alsidig brug:Kompatibel med drikkevarer, mejeriprodukter, bageri og forarbejdede fødevarer.

Produktapplikationer

Monopropylenglycol (E1520) er meget udbredt i fødevare- og drikkevareindustrien på grund af dets fugtbevarende-egenskaber og opløsningsmiddelegenskaber.Almindelige applikationer omfatter:

Bageriprodukter:Anvendes i brød, kager og bagværk for at bevare fugten, forlænge friskheden og forhindre ældning.

Konfekture og chokolade:Fungerer som et fugtighedsbevarende middel og bærer for smagsstoffer, fyld og belægninger, hvilket sikrer glat tekstur og ensartet sødme.

Drikkevarer og sirupper:Fungerer som opløsningsmiddel til smagsstoffer og stabilisator, der forbedrer ingrediensernes opløselighed og forlænger holdbarheden.

Mejeriprodukter og is:Bevarer cremethed, forhindrer iskrystallisering og forbedrer den generelle tekstur.

Forarbejdede fødevarer og saucer:Forbedrer tekstur, stabilitet og viskositet, hvilket sikrer ensartet kvalitet.

Andre applikationer:Kan bruges i kosttilskud, farmaceutiske fødevarer og smagsekstrakter som bærer eller stabilisator.

Bakery bread Bakery cakes Ice creams