
Høj kvalitet og overkommelige priser polyglycerol polyricinoleat (PGPR)
Polyglycerol polyricinoleat (PGPR) er en yderst effektiv emulgator, der er meget udbredt i fødevareindustrien, især i chokoladeproduktion. Hvis du ønsker at købe denne ingrediens, tilbyder mange leverandører (CHEMSINO) pgpr emulgator købsmuligheder, der leverer kvalitetsprodukter, der imødekommer forskellige industrielle behov.
EEC NR. E476
CAS-nr.: 29894-35-7
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Produktbeskrivelse
Polyglycerol polyricinoleat (PGPR) er en ikke-ionisk emulgator, der almindeligvis anvendes i fødevare- og kosmetikindustrien. Det fremstilles ved esterificering af kondenserede ricinusoliefedtsyrer (ricinolsyre) med polyglycerol. PGPR fremstår typisk som en bleggul til brun tyktflydende væske, kendetegnet ved sin høje viskositet og fremragende emulgerende egenskaber. Kemisk er PGPR kendt for sin overlegne termiske stabilitet, hvilket gør den velegnet til højtemperaturprocesser såsom chokoladeproduktion. Det udviser også stærke antioxidantegenskaber og kemisk inerthed, hvilket betyder, at det er modstandsdygtigt over for oxidativ nedbrydning og opretholder god kompatibilitet med andre ingredienser i forskellige formuleringer. Mens PGPR er uopløseligt i vand, er det blandbart med mange olier og fedtstoffer, hvilket gør det yderst effektivt til at reducere viskositeten af chokolade og andre fedtbaserede produkter og derved forbedre deres forarbejdningsydelse og tekstur.
Produktparametre
| ARTIKLER | SPECIFIKATION | RESULTAT | ||
| Udseende | Lys brun | Lys brun | ||
| Syreværdi (mgKOH/g) | 6 max | 4.20 | ||
| Forsæbningsværdi (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hydroxylværdi (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Jodværdi | 72-103 | 76.7 | ||
| Tungmetaller (Pb,ppm) | 2 max | 0.11 | ||
| Arsen (beregnet ved As,ppm) | 3 max | <3 | ||
Produktets funktioner
Udseende og viskositet:PGPR er en bleggul til brun, meget viskøs væske. Det har fremragende emulgerende egenskaber, hvilket gør det effektivt til at skabe stabile emulsioner og reducere viskositeten i forskellige produkter.
Termisk og kemisk stabilitet:PGPR tilbyder enestående termisk stabilitet, hvilket gør den velegnet til højtemperaturapplikationer såsom chokoladeproduktion. Det er også kemisk stabilt, modstandsdygtigt over for oxidation og bevarer kompatibilitet med andre ingredienser i formuleringer.
Opløselighed og anvendelse:Mens PGPR er uopløseligt i vand, er det blandbart med olier og fedtstoffer. Denne egenskab gør det muligt for den effektivt at sænke viskositeten af chokolade og andre fedtbaserede produkter, hvilket forbedrer deres forarbejdning og endelige tekstur.
Produkter applikationer
I chokoladeproduktion er PGPR værdsat for sin evne til at reducere viskositeten, hvilket gør chokoladen lettere at forarbejde og resulterer i en glattere, mere ensartet tekstur. Denne egenskab er især fordelagtig i applikationer som støbning og overtræk. Ud over sin rolle i fødevarer, er PGPR også meget brugt i kosmetik, hvor det forbedrer stabiliteten og konsistensen af cremer, lotions og andre emulgerede produkter.
Produktpakke
25 kg/tromle; 200 kg/tromle
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Produkter fordele
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificeret
- OEM/ODM-tjenester
- Ingen MOQ påkrævet, flere muligheder
- Fremragende før-salgsservice og eftersalgsservice
- Hurtig levering & bedste pris
- Gratis prøver tilgængelige

Ofte stillede spørgsmål
Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?
Q: Har du RSPO-certifikatet?
Q: Kan du lave den tilpassede pakke?
Q: Hvor lang tid af leveringstiden?
Q: Kan jeg få den gratis prøve?
Q: Hvad med MOQ?
Q: Hvad med betalingsgenstandene?
Q: Hvilket land har du eksporteret til?
Q: Kan jeg besøge din fabrik?
Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?
Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?
Populære tags: høj kvalitet og overkommelige priser polyglycerol polyricinoleat (pgpr), Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, fødevarekvalitet tilsætningsstoffer
Du kan også lide
-

GMS Glycerol Monostearate Tabletter
-

Populært glycerolmonostearat CAS-nr.31566-31-1 GMS h...
-

Bæredygtige løsninger med propylenglycol industriel ...
-

Gratis prøver CAS-nr. 26545-74-4 Glycerol Monosteara...
-

En omfattende guide til polycerolestere af fedtsyrer...
-

Emulgering med polyoxyethylensorbitanmonooleat: A Pr...
