Mono og diglycerider E471 til mad og kosmetik
Mono og Diglycerider E471 forkortes ofte som GMS. Denne ingrediens er en ikke-ionisk emulgator, der er meget udbredt i fødevarer med kodenummeret E471. Vores firma chemsino kan levere 8 forskellige typer GMS til dit valg.
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Produktintroduktion
Den almindelige anvendelse af fødevaregodkendte mono- og diglycerider E471 er som emulgator, men også som stabilisator og fugtighedsbevarende middel, såsom i bagning, konfekture og frosne desserter. Ud over dets brug i fødevarer er det også en nyttig ingrediens i produktionen af plastik, kosmetik og lægemidler.
Produktparametre
| KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER | ||
| Totalt monoglycerid | 40 min / 52 min / 60 min | procent |
| Fri glycerin | 2.0 maks | procent |
| Fri fedtsyre | 3. 0 maks | procent |
| Smeltepunkt | 50 min | grad |
| Jodværdi | 3. 0 maks | g/100g |
| HEAVY METAL SPECIFIKATIONER | ||
| Arsenik At føre Merkur Cadmium Heavy Metal som Pb |
Mindre end eller lig med 3 Mindre end eller lig med 2 Mindre end eller lig med 1 Mindre end eller lig med 1 Mindre end eller lig med 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Funktioner
Mono- og Diglycerider E471 har alle funktionerne at emulgere, dispergere, stabilisere, fugte og skumme.
Men i henhold til indholdet af glycerylmonostearat er GMS på markedet generelt opdelt i tre typer:
1. GMS 40: Den målte værdi af glycerylmonostearat er ikke mindre end 40 procent.
2. GMS 52: Den målte værdi af glycerylmonostearat er ikke mindre end 52 procent
3. GMS 60: Den målte værdi af glycerylmonostearat er ikke mindre end 60 procent
Ansøgning
E471 i brød: GMS er gavnligt til at forbedre blødheden og forsinke stivelsesreversion og derved forlænge holdbarheden.
E471 i kage: GMS bruges som en skummende emulgator i kager for at stabilisere luftbobler i dejen og reducere fedtindholdet i kager.
E471 i is: GMS forhindrer dannelsen af store iskrystaller, giver en cremet tekstur og forbedrer mundfornemmelsen af produktet.
Pakke
25 kg/pose
Fordele og egenskaber
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret
- Ingen MOQ, flere muligheder
- Tilpassede produkter
- Blandet forsendelse

Ofte stillede spørgsmål
Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?
Q: Har du RSPO-certifikatet?
Q: Kan du lave den tilpassede pakke?
Q: Hvor lang tid af leveringstiden?
Q: Kan jeg få den gratis prøve?
Q: Hvad med MOQ?
Q: Hvad med betalingselementerne?
Q: Hvilket land har du eksporteret til?
Q: Kan jeg besøge din fabrik?
Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?
Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?
Populære tags: mono og diglycerider e471 til fødevarer og kosmetik, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, fødevarekvalitet tilsætningsstoffer
Du kan også lide
-

Mælkesyreestere af mono-di-glycerider CAS-NR. 977051...
-

Sodium Straroyl Lactylate 80 procent CAS NO.18200-72-1
-

Widely Application Glycerol Monostearate (GMS) 40 Po...
-

Sodium Stearoyl Lactylate SSL 100 procent i brød E481
-

Forståelse af sundheds- og sikkerhedsaspekterne af D...
-

Konkurrencedygtig pris CAS-nr.31566-31-1 Glycerol Mo...


