Højkvalitets CSL E482 fødevareemulgator med halal- og kosher-certificering

 

Calcium Stearoyl Lactylate (CSL), identificeret som E482, er en funktionel emulgator designet til at forbedre dejens ydeevne og det færdige produkts kvalitet. Højkvalitets CSL E482 er omhyggeligt behandlet for at sikre ensartet partikelstørrelse, fremragende dispergerbarhed og stabil funktionalitet i bagerisystemer.

 

Ved at interagere med melproteiner og stivelseskomponenter forbedrer CSL E482 dejens elasticitet og bagetolerance. Denne fødevareemulgator er velegnet til producenter, der søger pålidelig forarbejdningsadfærd, forbedret krummekvalitet og ensartede resultater på tværs af forskellige produktionsmiljøer.

 

 

KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER
Syreværdi Ester værdi Total mælkesyre Calciumindhold %	50-130 (mg KOH/g) 125-190 (mg KOH/g) 15-40(%) 1.0-5.2(%)

 

HEAVY METAL SPECIFIKATIONER
Heavy Metal som Pb	2 maks. (ppm)

 

 

Halal & Kosher Certificeret:Velegnet til produkter rettet mod globale og religiøse-markeder

Konsistent emulgeringsydelse:Understøtter ensartet dejstruktur og stabil forarbejdning

Forbedrer bagetolerance:Forbedrer dejens elasticitet og fermenteringsstabilitet

Forbedrer det færdige produkts kvalitet:Bidrager til finere krummetekstur og afbalanceret volumen

Fødevare-kvalitetskontrol:Produceret under strenge kvalitetsstyringssystemer

Bred applikationskompatibilitet:Fungerer godt sammen med enzymer, melforbedrende midler og andre bageriingredienser

 

 

Højkvalitets CSL E482 fødevareemulgator anvendes i vid udstrækning i kommercielle og industrielle bageriprodukter, hvor produktens ensartethed og certificeringsoverholdelse er afgørende.

· Anvendes i hvidt brød, fuldkornsbrød og specialbrød for at forbedre dejhåndteringen, ensartet krumme og den overordnede struktur.

· CSL E482 integreres gnidningsløst i bageriforblandinger, sammensætningsforbedrende midler og enzymblandinger, hvilket forbedrer formuleringens stabilitet og ydeevne.
· Understøtter ensartede resultater i kontinuerlig blanding, mekanisk dejbehandling og stor-produktion.
· Ideel til bagværk og fødevareformuleringer, der kræver Halal- og Kosher-certificering til internationale markeder.

· Velegnet til skræddersyede bageriløsninger, hvor teksturkontrol, emulgering og overholdelse af lovgivning er kritisk.

 

      

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret

 Ingen MOQ, flere muligheder

 Tilpassede produkter

 Blandet forsendelse

 

Ofte stillede spørgsmål

 

Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?

A: Selvfølgelig! Kontakt os marketing@cnchemsino.com eller salgschefen.

 

Q: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 certifikater.

 

Q: Kan du lave den tilpassede pakke?

A: Ja. Vores fælles pakke er 25 kg/pose/karton/tromle med pulveret og 200 kg/tromle eller 1000 kg/IBC Tromle med væsken. Specialpakke i henhold til vores kunders krav.

 

Q: Hvor lang tid af leveringstiden?

A: Normalt kan forsendelsen leveres inden for 15-20 dage efter, at ordren er bekræftet.

 

Q: Kan jeg få den gratis prøve?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

 

Q: Hvad med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheder

 

Q: Hvad med betalingsgenstandene?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgængelig.

 

Q: Hvilket land har du eksporteret til?

A: Vores hovedmarked er Sydamerika, Mellemøsten, Afrika og Europa. Mere end 50 lande.

 

Q: Kan jeg besøge din fabrik?

A: Selvfølgelig! Velkommen til enhver tid.

 

Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?

A: Det er vores fornøjelse!

 

Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har erfaring nok til at samarbejde med inspektionsprojektet.

Populære tags: Højkvalitets CSL E482, Halal Kosher CSL Emulgator, Calcium Stearoyl Lactylate Food Emulgifier, Bageri Emulgator E482