Spray tørret piskende creme pulver bulk pris

 

Spray Dried Whipping Cream Powder is a high-quality dairy ingredient produced through an advanced spray-drying process. This method carefully removes moisture from fresh, sweet cream while preserving its natural flavor, high butterfat content (typically around 72%), and functional properties. The result is a fine, free-flowing powder that readily reconstitutes with water to create a cremet væske eller kan tilsættes direkte til tørre blandinger . Det giver en fremragende kilde til mejerikrigelighed, hvilket forbedrer mundfølelsen og smagen af forskellige fødevarer . dens hylde-stabile natur eliminerer behovet for køling, hvilket giver betydelige fordele ved opbevaring, transport og udvidet brugervenlighed sammenlignet med flydende fløde.}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

 

 

Kemiske/fysiske specifikationer
Udseende	Hvid til lys gul pulver
Fedt(%)	55-60
Protein (%)	7.5-8.5
Arsen (mg/kg)	Mindre end eller lig med 2
Bly (mg/kg)	Mindre end eller lig med 2
Staphylococcus aureus (/25g)	Fraværende
Salmonella (/25g)	Fraværende

 

 

Rig cremet smag:Leverer den autentiske, overgivende smag af frisk fløde .

Høj smørfedtindhold:Indeholder typisk en høj procentdel af smørfedt (ca. 72%), hvilket bidrager til en overlegen mundfølelse og rigdom .

Fremragende funktionalitet:Forbedrer cremethed, opacitet og struktur i færdige produkter .

Praktisk og hylde-stabil:Let at opbevare og transportere uden køling, der tilbyder en længere holdbarhed .

Alsidig:Kan rekonstitueres med vand eller tilsættes direkte til tørre ingredienser .

Konsekvent kvalitet:Tilvejebringer pålidelig ydelse og konsistente resultater i forskellige formuleringer .

Omkostningseffektiv for bulk:Ideel til producenter og virksomheder, der søger effektivitet og værdi i større mængder .

 

 

Bagning og konfekture

 

Kager og kager:Forbedrer fugtopbevaring, krummerstruktur og tilføjer en rig, mejeriprodukter til kæmpere, hvilket resulterer i blødere kager og mere smagfulde kager .

Piskede toppings og fyldninger:Når det er rekonstitueret, skaber det stabile, saftige piskede cremer til desserter, tærter, tærter og mousses, der tilbyder fremragende krop og mundfølelse . Det er også perfekt til at skabe cremet fyld, der holder deres struktur .

Cookies og kiks:Forbedrer ømheden og bidrager med en delikat fløde smag, hvilket gør bagværk mere overbærende .

Brød og søde dej:Tilføjer rigdom og aids i dejkonditionering, hvilket resulterer i blødere, mere bøjelige dej og forbedret krumme i søde brød og ruller .

Donuts og fritters:Kan indarbejdes i glasurer eller dej for at give en cremet struktur og forbedre smag .

Chokolade og konfekt:Ideel til at skabe cremede centre, fudges, trøfler og andre mejeriprikede slik, hvilket giver en glat smelte og luksuriøs smag .

 

Drikkevarer

 

Kaffe- og teblandinger:Perfekt til at skabe instant kaffecreme, chai latte blandinger og andre specialte -drikkevarer, der leverer en rig, autentisk mejerismag og en glat, tiltalende struktur .

Varm chokolade og kakao blandes:Forbedrer cremetheden og rigdommen ved varm chokolade, hvilket skaber en mere overbærende drikkeoplevelse .

Smoothies og ernæringsdrikke:Kan blandes i proteinshakes, udskiftning af måltider og andre ernæringsmæssige drikkevarer for at forbedre mundfølelsen, tilsættes en cremet struktur og tilvejebringe en mejeribase .

Milkshakes og Frappes:Tilbyder en praktisk måde at tilføje mejeri -faste stoffer og en cremet konsistens til pulvermildebaser og frosne blandede drikkevarer .

 

Supper, saucer og velsmagende applikationer

 

Fløde supper:Giver en rig, fløjlsagtig struktur og autentisk mejerismag til øjeblikkelig eller klar til at tjene creme-baserede supper, såsom fløde svamp eller broccoli cheddar .

Saucer og gravier:Forbedrer rigdom, krop og stabilitet af pulveriserede sauce blandinger, gravier og klar til brug flydende saucer til pasta, kød og grøntsager .

Forbindinger:Kan bruges i pulveriserede eller flydende salatforbindelsesformuleringer til at tilvejebringe en cremet base og forbedret emulgering .

Tilberedte måltider:Integrer problemfrit i tørre blandinger til gryderetter, pastaretter og andre tilberedte måltider, hvilket bidrager til en mere tiltalende struktur og smag, når der rehydratiseres .

Krydderieringsblandinger:Kan inkluderes i velsmagende krydderier til snacks, popcorn eller måltider for at give en cremet, osteagtig eller smøragtig smagsprofil .

 

Mejeri & frosne desserter

 

Isblandinger:Tilføjer rigdom og forbedrer mundfølelsen af både traditionelle og soft-serve isblandinger .

Frosne desserter:Bidrager til den cremede struktur og smag af frosne yoghurt, sorbeter og andre frosne godbidder, der ikke er is-fløde .

Yoghurt og dyrket mejeri:Kan bruges i pulveriserede yoghurtblandinger eller som en enhancer i traditionel yoghurtproduktion til ekstra cremethed .

 

 

 

25 kg/taske

 

 

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO -certificeret

Ingen MOQ, flere muligheder

Tilpassede produkter

Blandet forsendelse

 

Populære tags: Spray-tørret piskende flødepulver, bulkcreme pulverleverandør, pulveriseret fløde til bagning