Hjem / Produkter / Sammensatte produkter / Indhold

Produkter

Piskende creme -pulver af høj kvalitet til bagning

Piskende creme -pulver af høj kvalitet til bagning

Piskende flødepulver er en premium mejeribaseret ingrediens lavet af spraytørring af frisk fløde. Det tilbyder fremragende piskende egenskaber, rig mejerismag og lang holdbarhed. Ideel til bagning, desserter og industriel fødevareproduktion er det et praktisk alternativ til frisk fløde.

Send forespørgsel

Hurtig levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

Produkt introduktion

Produktbeskrivelse

Vores piskercreme af høj kvalitet er fremstillet ved hjælp af avanceret tørringsteknologi til at bevare det naturlige smag og fedtindhold i frisk fløde. Det rekonstitueres let med vand og leverer stabil skumning, glat struktur og cremet mundfølelse. Dette produkt er vidt brugt i bageri, konfekture og øjeblikkelige dessertapplikationer på grund af dets fremragende ydelse og opbevaringsstabilitet.

Parameterdata

Kemiske\/fysiske specifikationer
Udseende	Hvid til lys gul pulver
Fedt(%)	55-60
Protein (%)	7.5-8.5
Arsen (mg\/kg)	Mindre end eller lig med 2
Bly (mg\/kg)	Mindre end eller lig med 2
Staphylococcus aureus (\/25g)	Fraværende
Salmonella (\/25g)	Fraværende

Produktfunktioner

Fremragende piskning og skumsevne

Rig og cremet mejerismag

Lang holdbarhed og nem opbevaring

Hurtig rekonstitution med vand

Konsekvent kvalitet og ydeevne

Fritflydende pulver, let at håndtere

Velegnet til både industriel og detailbrug

Produktapplikationer

Piskende flødepulver bruges i vid udstrækning i bagningsindustrien til at forbedre tekstur, volumen og smag af bagværk.Typiske applikationer inkluderer:

Piskede toppings til kager og kager

Fløde fyld til tærter og éclairs

Mousse -baser og frostinger

Berigende brød og søde dejopskrifter

Forbedring af blødhed og rigdom af cookies og muffins

High Quality Whipping Cream Powder for Baking