Hjem / Produkter / Fortykningsmidler / Indhold

Produkter

Fødevaregodkendt fortykningsmiddel E440 frugtpektinpulver til syltetøj

Fødevaregodkendt fortykningsmiddel E440 frugtpektinpulver til syltetøj

Pektin er et populært fødevaretilsætningsstof, der bruges til syltetøj, slik, gummier, yoghurt, juice osv. Desuden anvendes det i vid udstrækning i medicinproduktion. Kontakt os i dag for den bedste pris på pektin.
EEC NO.E440
CAS-NR.9000-69-5

Hurtig levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

Produkt introduktion

Produktbeskrivelse

Pektiner en naturlig og populær ingrediens, der bruges som engeleringsmiddel, fortykningsmiddel, ogstabilisator. Pektin er typisk afledt af skræl, skind og kerner af visse frugter. Almindelige kilder til pektin omfatteræbler, appelsiner, citroner, limefrugter, grapefrugter, tranebær og brombær. Frugt pektin pulver er meget brugt tilsyltetøj, gelé, blød gummi, juice, yoghurt og is. Udover sin rolle i fødevarer, bruges pektin i den farmaceutiske industri som bindemiddel ipilleproduktion.Chemsino tilbyder et komplet udvalg af pektin til salg, herunderlav methoxyl pektin, høj methoxyl pektin, æble pektin, citron pektin, appelsin pektinosv. Velkommen til at kontakte os vedrgratis tilbud og prøver.

Pektin parametre

ARTIKLER	SPECIFIKATION	RESULTAT
Sensoriske egenskaber	Fritflydende lysebrunt pulver	Overensstemmende
DE(%)	66-69	66.3
USA-SAG( grad )	150±5	153
PH (2% løsning)	2.8-3.8	3.1
Tab ved tørring (%)	12 maks	5.6
SO2(mg/kg)	10 maks	Overensstemmende
AIA(%)	1 maks	Overensstemmende
GA(%)	65 min	Overensstemmende
Pb(mg/kg)	2 max	Overensstemmende