Carrageenan øger teksturgennembrud og fører trenden inden for fødevareindustrien! CAS-NR.9000-07-1
Carrageenans distinkte geleringsegenskaber spiller en afgørende rolle i produktionen af æggetærte. Ved at danne en kontrolleret gelstruktur forbedrer den vaniljesausens tekstur og skaber en glat og cremet konsistens, der glæder ganen.
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Produktintroduktion
Carrageenans vandbindende egenskaber bidrager til forbedret fugtretention i æggetærtefyldet. Dette sikrer en lækker og fløjlsblød creme, der forbliver lækker selv efter bagning.
Produktparametre
| KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER | |
| PARTIKELSTØRRELSE (MESH) | 90 procent min. Gennem 120 mesh |
| VISKOSITET | Større end eller lig med 5 |
| TAB VED TØRRING ( procent ) | Mindre end eller lig med 12 |
| SAMLET AKEINDHOLD( procent ) | 15-40 |
| PH NIVEAU | 8-11 |
| HEAVY METAL SPECIFIKATIONER | |
| Arsenik | Mindre end eller lig med 3 (mg/kg) |
| At føre | Mindre end eller lig med 5 (mg/kg) |
| Merkur | Mindre end eller lig med 1 (mg/kg) |
| Cadmium | Mindre end eller lig med 2 (mg/kg) |
| SAMLET ANTAL PLADER | Mindre end eller lig med 5000 (mg/kg) |
Funktioner
Inkorporeringen af Carrageenan fører til øget cremethed i æggetærter. Dens evne til at binde vand og skabe et stabilt gel-netværk resulterer i en cremecreme, der smelter i munden og giver en luksuriøs og overbærende oplevelse.
Ansøgning
Som stabilisator sikrer Carrageenan, at cremeens tekstur og udseende forbliver ensartet under hele produktion og opbevaring. Denne egenskab er særlig afgørende for at opretholde produktkvaliteten over tid. Carrageenan integreres problemfrit i forskellige æggetærteformuleringer, hvilket giver mulighed for tilpasning baseret på smagspræferencer og diætbehov. Dens alsidighed forbedrer vanillecremens egenskaber, mens den tilgodeser forskellige produktionsmetoder.
Pakke
25 kg/pose
Fordele og egenskaber
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret
- Ingen MOQ, flere muligheder
- Tilpassede produkter
- Blandet forsendelse

Ofte stillede spørgsmål
Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?
Q: Har du RSPO-certifikatet?
Q: Kan du lave den tilpassede pakke?
Q: Hvor lang tid af leveringstiden?
Q: Kan jeg få den gratis prøve?
Q: Hvad med MOQ?
Q: Hvad med betalingselementerne?
Q: Hvilket land har du eksporteret til?
Q: Kan jeg besøge din fabrik?
Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?
Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?
Populære tags: Carrageenan booster teksturgennembrud, hvilket fører til trenden i fødevareindustrien! cas-nr.9000-07-1, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, fødevarekvalitetsadditiver
Du kan også lide
-

Carrageenan CAS -nr. 9000-07-1
-

Natriumcarboxymethylcellulose CAS -nr. 9004-32-4
-

Anvendelse af konjacgummi i fødevareindustrien CAS-N...
-

Fordele ved Gellan Gum som et fortykningsmiddel CASN...
-

Ud over forventningerne: Carrageenans vidunderlige r...
-

Afbalancering af sundhed og glæde: Vælg carrageenan ...


