
Gelatine tilsætningsstof fortykningsmiddel til salg
Gelatine er et naturligt, farveløst og smagløst stof afledt af kollagen, et protein, der findes i dyrenes bindevæv, knogler og hud. Gelatinepulver er en nøgleingrediens i en række kulinariske anvendelser, fra madlavning og bagning til konfekture.
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Produkt beskrivelse
Gelatine er et naturligt, farveløst og smagsløst stof udvundet af kollagen, et protein, der findes i dyrenes bindevæv, knogler og hud. Det kommer hovedsageligt fra kvæg (ko) og svin (svin). Gelatine er kendt for sin exceptionelle gelerings-, fortyknings- og stabiliserende egenskaber.
Gelatinepulver er en afgørende ingrediens i forskellige kulinariske anvendelser, herunder madlavning, bagning og konfekture. Dens overlegne geleringsevner gør den vigtig til at tilberede geléer, skumfiduser og gummislik. Derudover er gelatinepulver ideel til at opnå den perfekte tekstur i desserter såsom panna cotta og mousse. Leder du efter gelatinepulver til en konkurrencedygtig pris? Køb hos os i dag for at forbedre dine opskrifter med vores førsteklasses kvalitetsprodukt.
Produktparametre
| ARTIKLER | SPECIFIKATION | RESULTAT | ||
| Udseende | Lysegul eller gullig hvid granulær | Overensstemmende | ||
| Geléstyrke (6,67%, 10 grader, blomst) | 230-260 | 250 | ||
| Viskositet (6,67%, 60 grader, mPa.s) | 2.0-4.0 | 2.6 | ||
| Partikelstørrelse (mesh) | 30 | 30 | ||
| Fugtighed(%) | 14 max | 9 | ||
| Aske(%) | 2.0 maks | 0.9 | ||
| PH værdi | 4.0-6.5 | 5.8 | ||
| Transmission (%) /bølgelængde(nm) |
450 nm | 30 min | 83 | |
| 620nm | 50 min | 90 | ||
| Gennemsigtighed (5 %, mm) | 250 min | 400 | ||
| Uopløselige partikler (%) | 0.2 maks | 0.12 | ||
| Svovldioxid SO2(mg/kg) | 30 max | 21 | ||
| Hydrogenperoxid H2O2(mg/kg) | 10 maks | 7.3 | ||
| Arsen (Som,mg/kg) | 1.0 maks | 0.82 | ||
| Chrom (Cr,mg/kg) | 2.0 maks | 0.9 | ||
| Plumbum (Pb,mg/kg) | 1,5 maks | 0.96 | ||
| Cadmium (mg% 2fkg) | 0.1 maks | Passere | ||
| Kviksølv (mg/kg) | 0.05 maks | Passere | ||
| Samlet antal bakterier (cfu/g) | 10.000 maks | 968 | ||
| Salmonella (i 25 g) | Negativ | Negativ | ||
| E. Coli (i 1g) | Negativ | Negativ | ||
| Coliforme (MPN/g) | 3 max | <3 | ||
Produktegenskaber
Stærkt geleringsmiddel:Gelatine danner en gel-lignende konsistens, når den opløses i varmt vand og afkøles, hvilket gør den ideel til forskellige fødevareprodukter som gelé, skumfiduser og gummislik.
Opløselighed:Opløselig i varmt vand, danner en gel ved afkøling. Det kan opløses i koldt vand ved at lade det blomstre (suge vand) inden opvarmning.
Alsidighed:Tilgængelig i forskellige former, herunder plader, granulat og pulver, der passer til forskellige kulinariske og industrielle anvendelser.
Produktapplikationer
Fødevareindustri:
Geleringsmiddel:Anvendes til fremstilling af gummislik, skumfiduser og geléer.
Fortykningsmiddel:Tilsættes almindeligvis yoghurt, flødeost og margarine.
Stabilisator:Hjælper med at bevare konsistensen af is og andre desserter.
Kosmetik industri:
Hudplejeprodukter:Tilføjet til cremer og lotioner for dets fugtgivende og hudopstrammende egenskaber.
Hårpleje:Anvendes i shampoo og balsam for dens styrkende virkning.
Produktpakke
25 kg/pose
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
fordele og egenskaber
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-certificeret
- Ingen MOQ, flere muligheder
- Tilpassede produkter
- Blandet forsendelse

Ofte stillede spørgsmål
Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?
Q: Har du RSPO-certifikatet?
Spørgsmål: Kan du lave den tilpassede pakke?
Q: Hvor lang tid af leveringstiden?
Q: Kan jeg få den gratis prøve?
Q: Hvad med MOQ?
Q: Hvad med betalingselementerne?
Q: Hvilket land har du eksporteret til?
Q: Kan jeg besøge din fabrik?
Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?
Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?
Populære tags: gelatine tilsætningsstof fortykningsmiddel til salg, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, fødevarekvalitet tilsætningsstoffer
Du kan også lide
-

Afbalancering af sundhed og glæde: Vælg carrageenan ...
-

Innovative anvendelser af gellangummi i fødevarer og...
-

Culinary Artistry Meets Science: The Impact Of Gella...
-

Hemmeligt våben til innovativt maddesign: Frigør Car...
-

Food Science Marvel: Xanthan Gum's Transformative Be...
-

Smagsberigelse møder teksturel perfektion med Xantha...
