Pulvertilsætningsstoffer og konserveringsmidler Fødevarekonserveringsmiddel Nisin E234 Med Billig Pris

Pulvertilsætningsstoffer og konserveringsmidler Fødevarekonserveringsmiddel Nisin E234 Med Billig Pris

Nisin er et polycyklisk antibakterielt peptid produceret af bakterien Lactococcus lactis, der bruges som fødevarekonserveringsmiddel. For forespørgsler eller gratis prøver, kontakt os.

  • Hurtig levering
  • Kvalitetssikring
  • 24/7 kundeservice
Produkt introduktion

Produktbeskrivelse

Nisin E234 er et kraftfuldt, naturligt antimikrobielt middel, der i vid udstrækning anvendes i fødevareindustrien som et fødevarekonserveringsmiddel Nisin. Det hæmmer effektivt væksten af ​​ødelæggende bakterier, især i mejeriprodukter, kød og konserves, og forlænger derved holdbarheden uden at påvirke smagen eller næringsværdien. Som en betroet leverandør af Nisin E234 tilbyder vi løsninger af høj kvalitet, der er skræddersyet til at opfylde behovene hos fødevareproducenter, der søger at opretholde produktsikkerhed og friskhed. Vores Nisin er ideel til dem, der sigter efter at opnå clean-label, konserveringsmiddelfri produkter og samtidig sikre fødevareintegritet.

 

Produktparametre

ARTIKLER SPECIFIKATION RESULTAT
Udseende lysebrunt til mælkehvidt pulver lysebrunt pulver
Styrke (IE/mg) 900 min 1129
Tab ved tørring (%) 3. 0 maks 0.72
Natriumchlorid (%) 50,0 min 90.52
Samlet antal plader (cfu/g) 10 maks <10
Coliforme bakterier (MPN/g) <3 <3
Escherichia coli/(MPN/g) <3 <3
Salmonella Negativ i 25g negativ
Pb (mg/kg) 1 maks

<1

 

Produktegenskaber

Opløselighed:Nisin, et lysebrunt fast pulver, skal opløses i vand eller væske til brug, og dets opløselighed varierer afhængigt af pH-niveauet. I vand (pH {{0}}) er opløseligheden af ​​Nisin 49,0 mg/ml; i 0.02M saltsyre stiger opløseligheden til 118,0 mg/ml; under alkaliske forhold er det dog næsten uopløseligt.

Stabilitet:Nisinets stabilitet påvirkes også af opløsningens pH. For eksempel, når det opløses i skummetmælk med en pH på 6,5 og pasteuriseres ved 85 grader i 15 minutter, er aktivitetstabet kun 15%. Når det opløses i fortyndet saltsyre med en pH på 3, bevarer det 100% af sin aktivitet, selv efter at være blevet autoklaveret ved 121 grader i 15 minutter, hvilket viser fremragende syre- og varmebestandighed.

Antibakteriel aktivitet:Nisin hæmmer effektivt mange gram-positive bakterier, der forårsager fødevarefordærvelse, såsom Lactobacillus, Streptococcus, Micrococcus, Staphylococcus og Listeria. Det er særligt effektivt mod sporedannende bakterier som Bacillus og Clostridium arter.

Produktapplikationer

Mejeri industri:

Ost: Hæmmer væksten af ​​ødelæggende bakterier og forlænger holdbarheden.
Mælkebaserede produkter: Bevarer friskhed og forhindrer mikrobiel kontaminering i produkter som yoghurt.
Konservesindustrien:

Grøntsager og frugter på dåse: Sikrer sikkerhed og stabilitet ved at forhindre bakterievækst.
Konserveskød og fisk: Bevarer kvaliteten og forhindrer fordærv under opbevaring.
Kødbehandling:

Forarbejdet kød: Såsom pølser og skinke, hvor det hjælper med at forhindre fordærv og opretholder produktsikkerheden.
Deli Meats: Sikrer længere holdbarhed og sikkerhed mod fødevarebårne patogener.
Drikkevarer og konfekture:

Frugtjuice og smoothies: Bevarer friskhed og sikkerhed uden at ændre smagen.
Konfektureprodukter: Forbedrer konserveringen af ​​varer som frugtsnacks og bløde slik.

 

Produktpakke

25 kg/pose
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)

 

fordele og egenskaber
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-certificeret
  • Ingen MOQ, flere muligheder
  • Tilpassede produkter
  • Blandet forsendelse
 

ISO9001

 Ofte stillede spørgsmål

Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?

A: Selvfølgelig! Kontakt os på marketing@cnchemsino.com eller salgschefen.

Q: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 certifikater.

Q: Kan du lave den tilpassede pakke?

A: Ja. Vores fælles pakke er 25 kg/pose/karton/tromle med pulveret og 200 kg/tromle eller 1000 kg/IBC Tromle med væsken. Specialpakke i henhold til vores kunders krav.

Q: Hvor lang tid af leveringstiden?

A: Normalt kan forsendelsen leveres inden for 15-20 dage efter, at ordren er bekræftet.

Q: Kan jeg få den gratis prøve?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Q: Hvad med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheder

Q: Hvad med betalingselementerne?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgængelig.

Q: Hvilket land har du eksporteret til?

A: Vores hovedmarked er Sydamerika, Mellemøsten, Afrika og Europa. Mere end 50 lande.

Q: Kan jeg besøge din fabrik?

A: Selvfølgelig! Velkommen til enhver tid.

Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?

A: Det er vores fornøjelse!

Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har erfaring nok til at samarbejde med inspektionsprojektet.

Populære tags: Nisin E234, Fødevarekonserveringsmiddel Nisin

Du kan også lide

(0/10)

clearall