Natamycin CAS:7681-93-8
Natamycin er et polyenstof med svampedræbende funktion udvundet efter kontrolleret gæring af Streptomyces natalensis.
CAS:7681-93-8
EØF:E235
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Natamycin
Natamycin er et polyenstof med svampedræbende funktion udvundet efter kontrolleret gæring af Streptomyces natalensis. Det har stærk antibakteriel pertinens, effektivt hæmmer vækst og reproduktion af forskellige forme og gær, og kan hæmme produktionen af mykotoksiner. Opløseligheden er lav, det er ikke let at komme ind i maden, og det har en høj overflade anti-mold effekt.
TEKNISK FORTEGNELSE:
ELEMENTER | SPECIFIKATION | |||
Natamycin 50% i glukose | Natamycin 50% i Salt | Natamycin 50% i laktose | Natamycin 95% | |
Udseende | Hvid til off hvide pulver nr. smag | Hvid til off hvide pulver nr. smag | Hvidt pulver | Hvidt til slukket hvidt pulver |
Assay (På vandfri base) | ≥50% | ≥50% | / | ≥95% |
PH | 5.0—7.5 | 5.0—7.5 | 5.0-7.5 | 5.0—7.5 |
Vand | ≤8% | ≤8% | ≤8% | ≤8% |
Antal plader i alt . | ≤100CFU/G Maks. | ≤100CFU/G Maks. | ≤100CFU/G Maks. | ≤100CFU/G Maks. |
E. Coli | Negativ i 25g | Negativ i 25g | Negativ i 25g | Negativ i 25g |
Salmonella | Negativ i 25g | Negativ i 25g | Negativ i 25g | Negativ i 25g |
Listeria monocyt | Negativ i 25g | Negativ i 25g | Negativ i 25g | Negativ i 25g |
Tungmetaller | ≤10 SIDERPM | ≤10 SIDERPM | / | ≤10 SIDERPM |
Arsenik (As) | ≤2PPM | ≤2PPM | ≧2 mg/kg | ≤2PPM |
Kviksølv (Hg) | ≤1 PPM | ≤1 PPM | ≧1 mg/kg | ≤1 PPM |
Bly (Pb) | ≤2PPM | ≤2PPM | ≧3 mg/kg | ≤2PPM |
PROGRAMMER:
Natamycin er det eneste godkendte antifungale biologiske konserveringsmiddel i verden
● Spray natamycinalkoholopløsningen med en koncentration på 300 mg/l på overfladen af kagen for at forhindre skimmelsvamp på overfladen af kagen og forlænge holdbarheden.
● Brug 300 mg/L natamycin vandig opløsning til at suge kødødem for at forhindre klæbrige tarme og mugne tarmbelægninger.
● Tilføjelse af 5-10 mg/kg Natamycin til frugt- og grøntsagssaft og vin kan forhindre korruption og forlænge holdbarheden.
● Sprøjt natamycinopløsningen med en koncentration på 300 mg/L på ostens overflade for at forhindre osten i at forme og forlænge holdbarheden.
PAKNING:
100g/flaske, 500g/flaske, 10 kg/kasse.
HOLDBARHED:
18 måneder i uåbnet original emballage under opbevaringsforhold.
OPBEVARING OG TRANSPORATION:
Opbevares uåbnet under 20°C Under tørre forhold, væk fra direkte sollys. Når den åbnes, opbevares under 20 °C i original beholder under tørre forhold, væk fra direkte sollys. Holdbarhed er 18 måneder, når den opbevares i henhold til anbefalinger.
Hold emballagens sikkerhed i transporten. Afsender som ikke-farligt gods.
Populære tags: Natamycin CAS:7681-93-8, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, fødevarekvalitet tilsætningsstoffer
