Høj syreværdi i DATEM E472e i bagning og mejeriprodukter
video
Høj syreværdi i DATEM E472e i bagning og mejeriprodukter

Høj syreværdi i DATEM E472e i bagning og mejeriprodukter

DATEM, som står for Diacetyl Vinsyreestere af Monoglycerider, er et fødevaretilsætningsstof, der almindeligvis anvendes som emulgator i bagværk, mejeriprodukter og andre fødevarer.

  • Hurtig levering
  • Kvalitetssikring
  • 24/7 kundeservice
Produkt introduktion

 

Produktintroduktion

 

Syreværdien af ​​DATEM er et mål for mængden af ​​fri syre til stede i stoffet, hvilket kan påvirke dets funktionalitet og ydeevne som emulgator.

 

Produktparametre

 

KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER

Syreværdi

65-85(mg KOH/g)

Forsæbningsværdi

430-480(mg KOH/g)

Jodværdi

2.0 maks.(gI/100g)

 

HEAVY METAL SPECIFIKATIONER

Arsenik

At føre

Merkur

Cadmium

Heavy Metal som Pb

Mindre end eller lig med 3 (mg/kg)

Mindre end eller lig med 2 (mg/kg)

Mindre end eller lig med 1 (mg/kg)

Mindre end eller lig med 1 (mg/kg)

Mindre end eller lig med 10 (mg/kg)

 

 

Funktioner

 

Højt syretal i DATEM kan være forårsaget af flere faktorer, herunder:

Dårlige opbevaringsforhold: Udsættelse for høje temperaturer, fugt eller luft kan forårsage hydrolyse af DATEM, hvilket resulterer i frigivelse af frie fedtsyrer og en stigning i syreværdien.

Kontaminering: DATEM kan blive kontamineret med frie fedtsyrer under produktion eller opbevaring, hvilket kan øge dets syreværdi.

Råvarer: Syreværdien af ​​DATEM kan variere afhængigt af kilden og kvaliteten af ​​de råmaterialer, der anvendes i produktionen.

 

Ansøgning

 

Højt syretal i DATEM kan påvirke dets emulgerende egenskaber, hvilket reducerer dets evne til at stabilisere olie-i-vand-emulsioner. Derfor er det vigtigt at kontrollere syreværdien af ​​DATEM under produktion og opbevaring for at sikre dens optimale funktionalitet som emulgator i fødevarer.

 

Fordele og egenskaber
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret
  • Ingen MOQ, flere muligheder
  • Tilpassede produkter
  • Blandet forsendelse
 

ISO9001

 

Ofte stillede spørgsmål

Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?

A: Selvfølgelig! Kontakt os marketing@cnchemsino.com eller salgschefen.

Q: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 certifikater.

Q: Kan du lave den tilpassede pakke?

A: Ja. Vores fælles pakke er 25 kg/pose/karton/tromle med pulveret og 200 kg/tromle eller 1000 kg/IBC Tromle med væsken. Specialpakke i henhold til vores kunders krav.

Q: Hvor lang tid af leveringstiden?

A: Normalt kan forsendelsen leveres inden for 15-20dage efter, at ordren er bekræftet.

Q: Kan jeg få den gratis prøve?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Q: Hvad med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheder

Q: Hvad med betalingselementerne?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgængelig.

Q: Hvilket land har du eksporteret til?

A: Vores hovedmarked er Sydamerika, Mellemøsten, Afrika og Europa. Mere end 50 lande.

Q: Kan jeg besøge din fabrik?

A: Selvfølgelig! Velkommen til enhver tid.

Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?

A: Det er vores fornøjelse!

Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har erfaring nok til at samarbejde med inspektionsprojektet.

 

 

 

 

 

Populære tags: høj syreværdi i datem e472e i bagning og mejeriprodukter, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, fødevarekvalitet tilsætningsstoffer

Du kan også lide

(0/10)

clearall