Tilsætningsstoffer til brødfremstilling Destilleret monoglycerid fint pulver (fra 100-200mesh) CAS-nr. 123-94-4
video
Tilsætningsstoffer til brødfremstilling Destilleret monoglycerid fint pulver (fra 100-200mesh) CAS-nr. 123-94-4

Tilsætningsstoffer til brødfremstilling Destilleret monoglycerid fint pulver (fra 100-200mesh) CAS-nr. 123-94-4

Brug af fint pulver af destillerede monoglycerider (DMG) i intervallet 100-200 mesh til brødproduktion er en almindelig praksis i fødevareindustrien.

  • Hurtig levering
  • Kvalitetssikring
  • 24/7 kundeservice
Produkt introduktion

 

Produktintroduktion

 

Når du bruger fint pulver DMG fint pulver (fra 100-200mesh) til brødproduktion, vil du typisk tilføje det til melet eller dejen under blandingsfasen.

 

Produktparametre

 

KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER

 
Totalt monoglycerid 99 min procent
Fri glycerin 1 maks procent
Fri syre 2,5 maks procent
Smeltepunkt 60 min grad
Jodværdi 2.0 maks g/100g

 

HEAVY METAL SPECIFIKATIONER

 
Arsenik
At føre
Merkur
Cadmium
Heavy Metal som Pb
Mindre end eller lig med 3
Mindre end eller lig med 2
Mindre end eller lig med 1
Mindre end eller lig med 1
Mindre end eller lig med 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Funktioner

 

DMG fint pulver (fra 100-200mesh) bruges ofte som emulgator og dejbalsam i brødfremstilling for at forbedre brødets tekstur, volumen og den generelle kvalitet.

 

Ansøgning

 

Rolle i brødproduktion:

Emulgering: DMG fint pulver (fra 100-200mesh) hjælper med at stabilisere blandingen af ​​vand og fedt i brøddejen, hvilket fører til bedre dejkonsistens og ensartet fordeling af fedt. Dette resulterer i forbedret dejhåndtering og et mere ensartet slutprodukt.

Dejkonditionering: DMG kan øge dejens strækbarhed og elasticitet, hvilket gør den lettere at arbejde med under forarbejdning og formning.

Forbedret tekstur: Brugen af ​​DMG fint pulver (fra 100-200mesh) kan føre til en blødere og finere krummetekstur i det bagte brød.

Volumenforbedring: DMG fint pulver (fra 100-200mesh) hjælper med at skabe bedre gasretention under gæring og bagning, hvilket bidrager til øget brødvolumen.

 

Pakke

 

20 kg/pose

 

Fordele og egenskaber
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret
  • Ingen MOQ, flere muligheder
  • Tilpassede produkter
  • Blandet forsendelse
 

ISO9001

 

Ofte stillede spørgsmål

Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?

A: Selvfølgelig! Kontakt os marketing@cnchemsino.com eller salgschefen.

Q: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 certifikater.

Q: Kan du lave den tilpassede pakke?

A: Ja. Vores fælles pakke er 25 kg/pose/karton/tromle med pulveret og 200 kg/tromle eller 1000 kg/IBC Tromle med væsken. Specialpakke i henhold til vores kunders krav.

Q: Hvor lang tid af leveringstiden?

A: Normalt kan forsendelsen leveres inden for 15-20dage efter, at ordren er bekræftet.

Q: Kan jeg få den gratis prøve?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Q: Hvad med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheder

Q: Hvad med betalingselementerne?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgængelig.

Q: Hvilket land har du eksporteret til?

A: Vores hovedmarked er Sydamerika, Mellemøsten, Afrika og Europa. Mere end 50 lande.

Q: Kan jeg besøge din fabrik?

A: Selvfølgelig! Velkommen til enhver tid.

Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?

A: Det er vores fornøjelse!

Q: Kan du acceptere inspektionen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har erfaring nok til at samarbejde med inspektionsprojektet.

 

 

 

 

 

Populære tags: brødfremstillingsadditiver destilleret monoglycerid fint pulver (fra 100-200mesh) ca.nr. 123-94-4, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i fødevareindustrien, tilsætningsstoffer til fødevarer

Du kan også lide

(0/10)

clearall